martedì 23 novembre 2010

WORKSHOP SICILIA MONTAGNA 19-21novembre


WorkShop SICILIA MONTAGNA 19-21 novembre.C'era anche Zuleima che, insieme a Nanni di Falco dei Kalura,era in rappresentenza del sud-est dell'isola. Vi suggeriamo di non perdere occasione per provare qualche escursione fra i monti e le cave degli Iblei

venerdì 15 ottobre 2010

OSPITI IBLABUSKERS 2010




Chiara ed Alice ringraziano e salutano con affetto Enzo! Uno dei nostri ospiti di Iblabuskers:ti verremo a trovare a Milazzo, promesso.
Le foto che qui pubblichiamo sono state scattate da Enzo,
grazie per avercele inviate.
Pubblichiamo qui di seguito ciò che Enzo dice di noi, e del B&B Tarasia, dove ha alloggiato con la sua compagna durante il festival, nel centro storico di Ragusa superiore:

Ciao Chiara ed Alice,

vi scrivo per ringraziarvi della cortesia e la disponibilità con cui mi avete accolto.
Le scale fino ad Ibla sono state un modo per iniziare ad ammirare il paesaggio dall'alto. Non abbiamo voluto prendere la navetta di proposito nemmeno la sera al rientro.
Se avete voglia di venire a milazzo posso ospitarvi con piacere (con zito/marito al seguito) o farvi da guida.
A presto, Enzo

Del b&b posso dire che mi sono trovato bene. il sig. pippo molto disponibile e con la cucina piena di roba da mangiare.

il festival mi è piaciuto troppo, l'ho consigliato a tutti i miei amici. l'atmosfera che ho vissuto in questi due giorni è stata di pura allegria e leggerezza. ho svuotato la mente e sorriso a tutti. è stato bello. ho incontrato molti ragazzi che conoscevo, dal cantastorie ai tipi degli stand. è come se fossi stato ad una grande rimpatriata tra amici...
adesso si prosegue con la sagra del fungo a castelbuono dal 22 ottobre... :D
saluti,
enzo

ps: sull'invito a milazzo ci conto...

OSPITI ESTATE 2010





























Chiara e Alice ringraziano e salutano tutti gli ospiti dell'estate 2010, in modo particolare quelli marchigiani, per l'esattezza gli Urbisalviensi che ci sono venuti a trovare e che ci hanno inviato le foto che qui pubblichiamo.

Vi aspettiamo sempre più numerosi, perchè abbiamo ancora tante bellezze da farvi scoprire!


grazie grazie

venerdì 16 aprile 2010

"LEZIONI DI SCACCE RAGUSANE"


Spulciando tra le vere tradizioni del ragusano ci siamo imbattuti in una famiglia, i Campo di Cavalusi, che nella loro masseria immersa fra gli ulivi e i carrubi secolari della campagna iblea, propongono una esperienza gastronomica davvero particolare che incuriosisce sia i turisti che vengono a passare le loro vacanze nella nostra provincia sia noi stessi abitanti del luogo che oramai abbiamo quasi dimenticato il piacere delle "cose fatte in casa".
L' atmosfera è quella di tanti anni fa: usando farina di grano duro e lievito naturale, tutta la famiglia e gli ospiti, collaborano alla preparazione di pane, n'ciminate, focacce, pastieri, caicchi.... con mezzi tradizionali come la briula, lo scaniaturi e il forno a legna; alla fine verrà consumato tutto quello che si è prodotto tutti insieme in allegria e serenità nella splendida struttura del 1798 ristrutturata mantenendo tutti gli antichi particolari.
Zuleima ha fatto questa magnifica esperienza gastronomica insieme ai propri ospiti e vi consigliamo di provarla anzi non vediamo l'ora di rifarla insieme a voi.....
Se amate le cose genuine e fatte con amore contattateci per prenotare le "Lezioni di scacce" sia per il pranzo sia per la cena. Buon Appetito!
Alice 338/9922847 o Chiara 338/7862198

domenica 21 marzo 2010

IL DOPO LA CAVALCATA A SCICLI

Cari amici, chiunque questa notte (sabato 20marzo) si trovava nei paraggi di Scicli e non è venuto a conoscere e vivere la festa di San Giuseppe, sappia che si è perso un'occasione per vivere bei momenti, di quelli che non si dimentica, e per conoscere la vera Sicilia.
Ancora con sorpresa scopro che ragazzi della mia età (trentenni, diciamo), che vivono nel ragusano, non conoscono il bello di queste feste tradizionali...Non è mai tardi!
Stanotte siamo arrivati a Scicli alle 22:30, quando la festa sembrava ormai finita: niente cavalli bardati con la viola ciocca, premiazione già fatta, tutti in passeggiata verso la propria macchina e invece...la gente di Scicli continua la festa! Camminando verso via Dolomiti si scoprono i falò, attorno ai quali si arrostisce salsiccia, pancetta, ali di pollo, carciofi, e poi dolci: gelo di mandorla e cannella, ciambelloni, bombette fritte, torta al ciocolato, e vino rosso, grappa fatta in casa: una meraviglia. La signora Concetta, 90 anni a settembre, mi racconta che ormai di quello che era questa festa così sentita dagli scliclitani, è rimasto ben poco. Ai suoi tempi i fuochi erano numerosissimi, uno ad ogni angolo di strada, non bosgnava chiedere il permesso al comune, non c'erano i problemi di sicurezza legati all'arrivo del metano! I fuochi si accendevano ad uno ad uno dopo il passaggio dei cavalli(anche questi molti di più di oggi) che entravano nei vicoli di Scicli.
Io e i miei amici ci siamo avvicinati e soffermati attorno a quattro fuochi...troppo bello veramente: risate, musica, balli fino alle 3 e mezza del mattino. Indimenticabile l'accoglienza attorno ad ogni falò, la voglia di parlare, di raccontarsi, la forza di mangiare finchè ce n'è! Gli ultimi sono i carciofi, che anche dopo il docle vanno benissimo, belli caldi con olio e prezzemolo.
Non ho fatto foto, non solo perchè ho lasciato la macchina fotografica a Berlino, e forse non è stato un caso che anche quella della mia amica Valentina si fosse scaricata sul più bello: credo sia giusto così, queste sono serate che vanno vissute!! Io spero dal profondo del mio cuore che non scompaiano mai, ma la testimonianza della signora Concetta è la prova che, comunque vada, queste tradizioni mutano nel tempo, sfumano...cosa ne resterà? Forse l'unica cosa da fare è viverle, dato che abbiamo la fortuna di poterle viverle ancora.
Chiara

sabato 6 marzo 2010

LE CENE DI SAN GIUSEPPE A SANTA CROCE CAMERINA 19-21 marzo

Le Cene di San Giuseppe sono preparate e allestite da famiglie che chiedono o hanno ricevuto grazia. L'anno scorso le cene erano 8, un numero decisamente inferiore rispetto alle venti che si potevano osservare in un passato neanche troppo lontano. Certo, è un dato numerico che fa riflettere, come giustamente sottolinea M.Fiorilla in un articolo del 2009 su “Il Giornale di Sicilia”.

Forse la causa non è una sola, ma il mancato apprendimento della preparazione del cibo tradizionale da parte della maggior parte delle donne delle nuove generazioni e un cambiamento del rapporto tra le tradizioni e i giovani d'oggi (non tutti, per fortuna!), hanno sicuramente inciso. C’è chi sostiene che la crisi economica non aiuti, e anche questo è vero!!Ma nonostante tutto, anche quest'anno ci saranno le cene di San Giuseppe a Santa Croce e Zuleima vi consiglia di non perdere quest'occasione, perchè le cene sono delle vere opere d’arte, che vi sorprenderanno e vi emozioneranno

giovedì 7 gennaio 2010

Escursione domenica 14 febbraio 2010

La prossima escursione nel ragusano che i Kalura, guide ambientali escursionistiche A.I.G.A.E., ci propongono è una novità all'interno del programma 2010: MONTE RACI e MONTE RACELLO, due rilievi della catena dei Monti Iblei. I profili rotondi dei due monti e le loro pendici abbellite dai muri a secco ragusani hanno fatto si che essi fossero scelti diverse volte come soggetti di scatti fotografici. Un'escursione di difficoltà media, 5-6 ore di cammino su sentieri con un dislivello massimo di 600 mt.
Prendiamoci una mezza giornata per liberare la mente, camminado si schiariscono le idee: si sa!Partecipiamo numerosi e contatteci per le iscrizioni.
Alice 338/9922847 Chiara 338/7862198

sabato 2 gennaio 2010

Mostra d'arte contemporanea "Il Gruppo di Scicli"


Viaggiando, tra Natale e l’Epifania, intorno alla provincia di Ragusa Zuleima vi consiglia di fermarvi nella splendida cittadina di Scicli dove, oltre il meraviglioso barocco del centro storico, potrete scoprire gli Artisti Contemporanei più interessanti e importanti della nostra provincia.
Se siete appassionati o semplicemente curiosi d'arte non potrete mancare all’appuntamento a Scicli, dal 21 novembre al 10 gennaio , nel Centro Espositivo Chiaroscuro, dove si ritroveranno gli Artisti del celebre Gruppo di Scilci per la mostra intitolata "ierioggi", la prima esposizione nella città da cui ha preso il nome il gruppo stesso.
Il Gruppo, che non è formato solo da Artisti di Scicli, ma che ha preso le mosse da due grandi Sciclitani come Piero Gruccione e Franco Sarnari, ha già riscosso da oltre venti anni, notevoli successi in campo nazionale esponendo in varie città d’italia. Alcuni nomi che espongono in questa splendida mostra sono:Sonia Alvarez, Carmelo Candiano, Giuseppe Colombo,Salvatore Paolino, Franco Polizzi, Giuseppe Puglisi,Pietro Zuccaio e molti altri.
Venti gli artisti che hanno accolto l'invito di Antonio Sarnari, curatore della mostra e del Laboratorio Correnti promotori di questa "adunata" fra esponenti del mondo dell'arte in Sicilia.
Sarnari,per questa mostra, ha scelto un doppio percorso storico-espositivo: opere dei primi anni Ottanta, periodo che vide la “nascita” del Gruppo e la prima esposizione insieme, e degli anni più recenti. “Tra queste ultime opere – spiega Sarnari nella presentazione – si legge una emozionante diversità di linguaggi pittorici, un’ampia gamma di strumenti tecnici e di soluzioni scambiate, magari, durante le passeggiate sulla spiaggia di Sampieri”.
L’indagine di “ierioggi” sul Gruppo di Scicli si arricchisce poi del contributo fotografico di Luigi Nifosì, il fotoreporter sciclitano, noto per le foto aeree della Sicilia, che da molti anni riprende gli artisti nei loro studi e fotografa la luce dei paesaggi delle loro opere. Il catalogo di “ierioggi” – edito da Tecnica Mista Arte Contemporanea – raccoglie, tra gli altri, i contributi di antologia critica di Vincenzo Consolo, Paolo Nifosì, Marco Goldin e Vittorio Sgarbi.
Con “ierioggi” il Gruppo di Scicli – del quale il Senato ha acquistato una serie di opere per la collezione permanente di Palazzo Madama - espone per la prima volta della città che gli ha dato il nome e che, grazie al suo prezioso barocco, è inserita nella World Heritage List dell’Unesco come patrimonio dell’umanità. In programma fino al 10 gennaio, “ierioggi” è ospitata dal Centro Esposizioni Chiaroscuro, che, inaugurato lo scorso mese di marzo con il fortunato omaggio al centenario futurista “Disegno Primo ‘900”, ha attirato nel corso della primavera migliaia di visitatori a Scicli e dintorni per la raffinatissima raccolta di opere del Novecento italiano e tedesco: da De Pisis a De Chirico, da Sironi e Klee.

Orari visite: da martedì a sabato 16-20, info allo 0932-931154.