Cosa nasconde Ragusa Ibla?

Non tutti coloro che arrivano a Ragusa Ibla, città barocca della Sicilia sud orientale dichiarata Patrimonio dell'Umanità nel 2002, per vacanza, studio o lavoro, immaginano cosa nasconde questo borgo e quante bellezze potrebbe offrire ai turisti e ai suoi abitanti.
Grazie alle informazioni che riesco ad avere da amici e parenti acquisiti, sono venuta a sapere che chiunque capiti a Ragusa Ibla il 13 di dicembre, giorno di Santa Lucia, ha la fortuna di visitare due chiese, normalmente sempre chiuse. Una si trova lungo corso Mazzini, la strada che porta da Ragusa superiore a Ragusa Ibla; questa è sicuramente la più visitata dagli autoctoni. Fin dal mattino presto, una processione di persone (e purtroppo anche di macchine!!) si muove verso la grande chiesa di Santa Lucia ben visibile lungo la strada e da dove si può godere di un meraviglioso panorama su tutta Ibla e la vallata circostante, cava San Leonardo, anch'essa ricca di storia.
L'altra chiesa di Santa Lucia invece si trova nascosta dentro Ibla, fra i vicoli del centro, è quella meno visitata e conosciuta, io ci sono stata lo scorso 13 dicembre e vi mostro le foto che ho scattato per farvi vedere cosa nasconde questo piccolo borgo, dall'antico passato denso di vicende storiche. Notate il soffitto in legno dipinto e il pavimento bianco e nero in pietra calcarea e pietra pece, quest'ultima molto utilizzata in ogni palazzo e chiesa di Ibla. La pece è pietra calcarea impregnata di petriolo! Un tempo era possibile estrarla nelle cave, oggi si cerca di riprodurla senza chiaramente ottenere la stessa bellezza naturale.
Chissà quanta gente è passata di fianco a questa chiesetta senza poter immaginare la bellezza del suo interno, e chissà quante altre bellezze storico-artistiche ci sono e vengono ignorate!!
Sarebbe bello poter organizzare delle visite guidate in tutti i tesori nascosti di Ibla, visitabili ma sempre chiusi...prometto a me stessa e a tutti i futuri ospiti di Zuleima di provare ad ottenere il permesso e le chiavi!! Non sarà facile ma ci proverò. Con questa speranza vi auguro un felice 2012....all'insegna del viaggio!!!!
Chiara
Zuleima Staff

Offerta Capodanno 2012 a Ragusa Ibla

DAL 31/12/2011 AL 2/01/2012

Costo totale €150 A PERSONA

Tre giorni e due notti per gustare l'atmosfera del Nuovo Anno a Ragusa Ibla unendo al piacere di visitare il borgo barocco, quello di conoscore anche la cucina locale

Dettagli:

-Alloggio in b&b con prima colazione servita

-Cenone di fine anno presso Hotel a 4 stelle distante circa 10km da Ragusa Ibla.

IL MENU'

ANTIPASTI: Gelatina di maiale, Caponata, Girelle di zucchine, Voulevant di ricotta e spinaci, Funghi ripieni, Crostini di pane con salse miste

PRIMI: Cannelloni al forno, Crepes ai funghi

SECONDI: Costata di maiale ripiena con contorno di patate al forno, Cotechino con lenticchie

Frutta

Panettone e spumante

Acqua Vino e caffè

Per ulteriore informazioni e/o preventivi personalizzati contattateci ad info@zuleima.org oppure allo 0932/061656

Il progetto Zuleima

Zuleima è un'associazione di accoglienza turistica nata a Ragusa Ibla tre anni fa, con l'intenzione di accogliere i turisti che spesso si aggirano per le vie dell'affascinante borgo di Ibla come naufraghi, senza un'informazione. Da questa volontà è nata l'idea di una sede operativa, che è diventata la piccola reception dell'Albergo Diffuso che stiamo gestendo all'interno del borgo barocco. Ibla infatti grazie alla sua particolare topografia si presta molto bene alla realizzazione di questa forma di accoglienza non ancora molto diffusa, ma che ha l'obiettivo di far vivere il centro storico ai nostri ospiti dislocati in case vacanza e B&B non troppo distanti tra loro, di stili diversi ma tutti da noi visitati e selezionati. Dunque accogliere, informare e consigliare su come muoversi, cosa vedere, dove mangiare e dormire, non soltanto i nostri ospiti ma anche i turisti di passaggio, che possono entrare nella sede di Zuleima per prendere gratuitamente la mappa del borgo da noi elaborata, per spulciare fra i libri e le guide che abbiamo esposti e per programmare insieme a noi mini tour nello spicchio sud orientale dell'isola.
Qui, nel Val di Noto, il mare, la campagna e i centri storici delle città dichiarate Patrimonio dell'Umanità nel 2002, si sposano fra colori e profumi che in ogni stagione variano e catturano in modo diverso. Per esempio ora, in pieno inverno, la campagna ragusana assume tutte le sfumature del verde, ma di un verde così intenso che fa venir la voglia di dipingere anche a me che sono stata sempre negata per il disegno!!
Vi aspettiamo,
Chiara
Zuleima Staff

Cinema a Ragusa e Teatro a Ragusa Ibla

Due eventi di CINEMA e TEATRO a Ragusa, che in parte coincidono con il lungo week end dell'Immacolata: COSTAIBLEA FILM FESTIVAL e TEATRO D'ATTORE.

Innanzitutto quest’anno si celebra il XX anniversario del Costaiblea, come non può non ricordare il direttore artistico Vito Zagarrio; la manifestazione si apre con la giornata dedicata a Divorzio all’italiana. Giorno 10 sarà consegnato il Carrubo d’oro a Dario Argento l’unico regista italiano cult di horror e giallo. Tra gli altri appuntamenti, le anteprime siciliane, come il documentario La voce del corpo di Luca Vullo e il film di Manuel Giliberti, Un milione di giorni , girato in provincia di Ragusa. Interverranno il regista, il produttore Camillo Esposito, gli attori Chiara Caselli, Carlo Ferreri, Evelyn Famà,Giulia Gulino, Mita Medici.

La stagione teatrale Teatro D'attore, che ha come direttrici artistiche Costanza e Vicky Diquattro e si avvale della consulenza artistica di Carlo Ferreri, è giunta al III appuntamento: “Mistero Buffo” si terrà nello splendido teatro del Palazzo Donnafugata nel cuore di Ragusa Ibla, un'occasione da non perdere anche solo per visitare il teatrino che è veramente un gioiello nascosto!

In occasione del COSTAIBLEA FILM FESTIVAL

8 Dicembre ore 17

CineTeatro Lumière Ragusa

Via Archimede 214

LA VOCE DEL CORPO

docufiction sulla gestualità dei Siciliani

Regia Luca Vullo

con Evelyn Famà, Rosario Petix, Vincenzo Volo

e gli interventi di

Pippo Baudo, Mimmo Cuticchio, Emma Dante, Enrico Guarneri, Salvo La Rosa, Tuccio Musumeci, Lucia Sardo...

Ondemotive/Arbash

9 Dicembre ore 20

CineTeatro Lumière Ragusa

Via Archimede 214

UN MILIONE DI GIORNI

presentato al FESTIVAL DEL CINEMA DI ROMA -mercato del cinema internazionale-

Regia Manuel Giliberti

con (in O. Al.)

Chiara Caselli, Piera Degli Esposti, Evelyn Famà, Carlo Ferreri, Nino Frassica, Giulia Gulino, Mita Medici, Galatea Ranzi, Lucia Sardo.

Trailer

Capetown Produzioni

per programma completo ed info

Costa iblea

in occasione della STAGIONE TEATRO D'ATTORE 2011/2012

18 Dicembre 2011 ore 18:30

Teatro Donnafugata di Ragusa Ibla

Via Pietro Novelli, 3

MISTERO BUFFO

lo spettacolo del premio nobel in vernacolo Siciliano

di Dario Fo

con Antonio Venturino

ingresso 12 euro

prenotazioni 3392912245

Lissandrello interpreta Giotto

Un omaggio ad uno dei più grandi pittori della storia dell'arte italiana, è l'idea del Maestro Lissandrello, uno degli artisti più affermati della Provincia di Ragusa.

Artista nato a Ragusa ma che, dagli anni '90, fa parte del famoso "Gruppo di Scicli", un gruppo appunto di artisti locali che, per traiettorie e motivi diversi, incominciano a frequentarsi con assiduità e partecipano insieme ai processi di animazione culturale della nostra provincia.

Dal 30 Novenbre 2011 è possibile ammirare la strepitosa mostra d'arte di Giovanni Lissandrello che, nel cuore del centro storico di Ragusa Superiore, presso lo spazio espositivo "Il Chiodo" di via M. Leggio, espone delle antiche tavole di varia provenienza su cui ha interpretato in maniera eccellente il grande Giotto.

Le opere di Giotto sono state trattate con estrema libertà e la rappresentazione di queste opere su tavole antiche rappresenta un omaggio alla tradizione, perchè già Giotto componeva su tavola, ma allo stesso tempo rappresenta il nostro gusto contemporaneo.

L'aspetto più interessante è che, proprio per questa sua capacità di rendere le opere su tavola minuziosamente decorate, Lissandrello è stato omaggiato da tutto l'ambiente artistico provinciale ed inoltre la sua partecipazione all' Istambul Art Fair, ha segnato la prima tappa per la costituzione di un nuovo movimento chiamato "Aria Iblea" , di cui si sentirà parlare a breve.

Un' ottima idea per chi vuole arricchire la propria vacanza negli iblei con la cultura e l'arte locale.

MERCATINO DI NATALE PER UN'ALTRA ECONOMIA

Domenica scorsa sono stata a Modica per partecipare alla quinta edizione di RICIRCOLIAMO, un bel modo per liberarsi di tutto ciò che si accumula in casa ma non si usa da una vita, dai vestiti agli oggetti usati. Sopra al tavolo del ristoro ho trovato, non soltanto una deliziosa torta all'ananas preparata con ottimi prodotti biologici, farina integrale e zucchero di canna e una piacevole tisana calda, ma anche un volantino con su scritto: Manufatti e pensieri. Mercatino di Natale per un'altra economia. Mi sembra carino mettervi a conoscenza di quest'iniziativa che si terrà appunto a Modica da giovedi 8 dicembre a domenica 11 dicembre, di mattina e di pomeriggio nella LOGGIA DEL MERCATO: ceramiche artigianali, lana e ricami, alimenti naturali, fitocosmesi, usato e pure un importante banchetto informativo.

Oltre a ciò, le giornate saranno rallegrate da letture per bambini, teatro creativo, laboratori con materiale riciclato, musica, canti, cunti e balli della tradizione, soprattutto sabato sera!!

Alle 18 di giovedì 8 in via Rocco Pirri 34 è prevista una lezione di massaggio neonatale, che potrebbe incuriosire tutte le neo mamme o le donne in dolce attesa.

Contattateci per avere il programma dettagliato.

Un motivo in più per trascorrere il week end dell'Immacolata nel ragusano, alloggiando a Ragusa Ibla dove potrete partecipare anche alla festa dell'Immacolata con la tradizionale processione per le vie del borgo, e vivere questi eventi molto carini che si organizzano in provincia.

Chiara
Zuleima staff

p.s. Grazie agli amici ragusani ho finalmente mangiato in una vera e storica trattoria modicana, affatto turistica, ma nello stesso tempo facilmente raggiungibile a piedi perchè si trova a Modica bassa; si chiama La Rusticana, se ci andate dite pure che vi mandano le ragazze di Zuleima di Ragusa Ibla e poi fateci sapere come avete mangiato!!

LA RICETTA RAGUSANA DELLA FESTA DELL'IMMACOLATA:l'IMPAGNOCCATA

Le donne ragusane mi dicono che a Ragusa per la festa dell'Immacolata si prepara l'IMPAGNOCCATA, un dolce, se non amate il miele lasciate stare!!
Per chi vuole sperimentare, scrivo qui di seguito la ricetta:

6 uova
Farina, quanto basta
un pò di dolcificante (non zucchero!!)

Si prepara l'impasto fino ad ottenere una buona consistenza, come quella degli gnocchi per capirci!
Bisogna poi fare delle striscioline di pasta, come dei grissini, e taglierle a pezzettini, come per fare degli gnocchetti appunto.
Mettere quindi in una pentola 600 grammi di miele e due cucchiai di zucchero; mettere la pentola sul fuoco, appena il miele sarà ben sciolto, buttare gli gnocchetti, mettere il coperchio e dopo tre minuti girare con un cucchiaio di legno.
Tirare fuori l'impasto così ottenuto e sistemarlo come si preferisce, separado gli gnocchetti e dando loro la forma che si vuole!
Buon lavoro!!!

Chiara
Zuleima Staff

IL PONTE DELL'IMMACOLATA A RAGUSA IBLA: storia e festa

A Ragusa Ibla il giorno della vigilia della festa dell’Immacolata, quindi il 7 dicembre, era vissuto molto intensamente. La giornata iniziava all'alba, con la messa delle 5, mentre dalla Porta Mulini arrivavano i mugnai (nella vallata dell’Irminio c’erano circa quaranta mulini ad acqua) accompagnati da musicanti, che suonavano pifferi e tamburi, e dalla Porta Modica arrivavano i lavoratori delle fiumare anch’essi accompagnati da “tamburi e piffarelle”. Numerose erano le messe celebrate durante il giorno, e la sera il Capitolo dei canonici (insigne collegiata di San Giorgio) con le dodici confraternite, partendo dal Duomo e armati di scope, pulivano il percorso su cui il giorno dopo sarebbe transitata la processione della Venerata Immagine dell’Immacolata che terminava nella chiesa di piazza Chiaramonte, dove le autorità declamavano l’atto di affidamento della Città di Ragusa alla Santa Madre di Dio.
Rivolgo in particolare a tutti gli abitanti dell'isola l'invito a cogliere al volo l'occasione che offre il lungo week end dell'Immacolata per visitare Ragusa Ibla e dintorni (V. Perchè in vacanza a Ragusa Ibla e dintorni? nel blog), la ristrutturata chiesa di San Francesco all'Immacolata a Ragusa Ibla, e per fare anche un giro a Modica, dove la Loggia del Mercato ospiterà un originale mercatino di Natale (V. Mercatino di Natale:manufatti e pensieri per un'altra economia, sempre nel blog).
Anche quest'anno a Ibla il giorno prima della festa dell'Immacolata, quindi giorno 7, dopo la celebrazione dei Vespri, alle ore 18 il Vescovo dirà la messa ovviamente nella Chiesa dell'Immacolata a piazza Chiaramonte, poi il sindaco e le autorità insieme al Vescovo innalzeranno una preghiera alla Madonna senza macchia e le affideranno le sorti e la sanità della città. Alle ore 21 una fiaccolata si porterà dal Duomo di San Giorgio fino alla chiesa dell'Immacolata, dove si terrà una veglia di preghiera. Il giorno dell'Immacolata, giovedì 8, alla mattina ci saranno nella chiesa dell'Immacolata a Ibla dalle 8 alle 12 ogni ora una messa, mentre nel pomeriggio la messa ci sarà alle ore 18, subito dopo la solenne processione per le vie del borgo. La festa si chiuderà con i botti!!
Definito anche il programma ricreativo; tre, in particolare, i momenti previsti: Martedì 6 dicembre, alle 20,30, il secondo trofeo podistico “Maria Immacolata” intitolato a Giovanni Donzella, con gara in notturna per le vie di Ibla, Mercoledì, alle 18,30, in piazza Chiaramonte, il secondo torneo di hockey in piazza, Giovedì 8 dicembre, alle 9,30, in piazza Chiaramonte, raduno in mountain bike per la seconda cronoscalata “Cava Misericordia”.
Come ogni festa che si rispetti, anche quella dell'Immacolata è caratterizzata da una pietanza, in questo caso un dolce: l'IMPAGNOCCATA, una sorta di gnochetti fatti senza uovo e cotti nel miele (il procedimento di preparazione non è proprio così sbrigativo, pubblicherò la ricetta per chi ama sperimentare con le sue mani!!), una sorta di "cicerchiata" marchigiana.

Zuleima ha pubblicato l'offerta per il pernottamento a Ragusa Ibla, la trovate nella sezione news del nostro sito www.zuleima.org, per ogni altro dubbio potete contattarci scrivendoci a info@zuleima.org

Chiara
Zuleima staff

Perchè in vacanza a Ragusa Ibla e dintorni?!

Pensare al sud est della Sicilia e decidere di trascorrere le vacanze estive, o soltanto un week end, a Ragusa Ibla non è ancora una scelta molto diffusa. Fino a una decina di anni fa, chi atterrava a Catania aveva soprattutto l'intenzione di visitare Noto e Siracusa, tagliando fuori tutto lo spicchio sud orientale dell'isola, e ancora oggi molti turisti fanno così, ignorando cosa si nasconde in questo territorio. Certamente una bella pubblicità alla provincia di Ragusa l'ha fatta il commissario Montalbano, interpretato da Zingaretti, che finalmente ha portato dentro le case di tutti gli italiani le bellissime riprese panoramiche di Ragusa Ibla e di tutta la costa.
Io abito lungo la strada che porta a Ragusa Ibla e posso dire che da aprile in poi, ogni qual volta mi affaccio dal balcone, vedo coppie di turisti che scendono a piedi da Ragusa superiore a Ragusa Ibla (bellissimo percorso, che consiglio a tutti di fare!), e allora penso:"...nonostante tutto quest'angolo estremo di Sicilia viene visitato, ma non ancora così tanto quanto meriterebbe!". Scrivo "nonostante tutto" perchè le varie amministrazioni ce la mettono veramente tutta per far si che questo territtorio non venga conosciuto e apprezzato in tutto il mondo così come dovrebbe essere! Penso all'aeroporto di Comiso mai aperto e alle indicazioni stradali quasi assenti...ma questo potrebbe essere argomento di un altro articolo!
Chi invece a Ragusa Ibla ci arriva, su suggerimento di un amico o alla scoperta dei luoghi di Montalbano o semplicemente perchè sa che dal 2002 Ibla è Patrimonio dell'Umanità, difficilmente resta deluso; questo perchè qui si sposano il mare, la campagna e i centri storici delle città barocche. D'estate, si può andare al mare durante il giorno e poi visitare dal tramonto i centri storici di Ibla, Modica, Scicli, Palazzolo Acreide.
La costa è ancora per lunghi tratti caratterizzata da ampie spiagge sabbiose, muovendosi da Marina di Ragusa verso ovest si incontrano Punta Secca (dove si trova la famosa casa di Montalbano), Punta Braccetto fino a Randello, mentre da Marina di Ragusa verso est si raggiunge la Riserva Naturale di Plaia Grande e poi Donnalucata fino alla bellissima spiaggia di Palo Bianco (nella sede di Zuleima potremmo darvi le dovute indicazioni stradali e i relativi consigli su dove fermarvi a mangiare!).
Scegliere quindi Ragusa Ibla come punto base per i propri spostamenti è ideale perchè potete raggiungere il mare in mezz'ora di macchina e nello stesso tempo avete a pochi chilometri di distanza le città barocche nominate Patrimonio dell'Umanità dall'Unesco.
In giornata si può anche arrivare a Siracusa facendo prima tappa a Marzamemi, e alla meravigliosa Riserva Naturale di Vendicari.
Ma prima di tutto vi suggerisco di passare da noi, nella sede di Zuleima, per raccogliere le informazioni strategiche!!
Chiara
ZuleimaStaff

La Madonna dell'Idria a Ragusa Ibla

La chiesa,nata nel sec. XIV, apparteneva all'ordine dei Cavalieri di Malta e prende il nome dalla Madonna dell'idria (il cui nome deriva dal greco Odygitria) che significa colei che indica il cammino, la cui devozione è molto diffusa in sicilia. La domenica delle Palme, lo staff Zuleima, ha voluto immortalare in alcune foto la processione che parte proprio da questa bellissima chiesa, patrimonio dell'umanità, da dove esce la santa accompagnata dalla banda musicale di Ibla che à un breve giro della cittadella barocca per poi ritornare all'interno della chiesa stessa.
Vi lascio alle immagini.......

I MIGLIORI 10 DA BARCELLONA!

Anche quest'anno Zuleima ha accolto e ospitato i 10 migliori ragazzi selezionati fra 400 studenti di un Istituto di scuola media di Barcellona. Ogni anno infatti solo coloro che riportano una buona media scolastica hanno il privilegio di provare quest'esperienza culturale, sostenuta da un fondo europeo che prevede il gemellaggio con un Istituto di Floridia(SR).
Giunti a Ragusa Ibla, li abbiamo guidati in una passeggiata didattica, per poi accompagnarli l'indomani alla Catacomba delle Trabacche, Castello di Donnafugata quindi in una casa di campagna dove hanno messo le mani in pasta, nel vero senso della parola! I ragazzi hanno preparato il pane di casa utilizzando antichi strumenti e hanno pranzato con scacce e prodotti biologici. La giornata si è conclusa con uno spettacolino di pupi, messo in scena grazie alla collaborazione di amici teatranti che hanno svolto il laboratorio nel corso del pomeriggio.
Un'esperienza che i ragazzi sicuramente ricorderanno!!
Vi mostriamo alcune foto.

La Pasqua Modicana

La Pasqua si segnala a Modica per l'appuntamento con la Madonna Vasa-Vasa .

Due processioni partono contemporaneamente dalla chiesa di S.Maria di Betlem , una con il simulacro di "Cristo Redento" , l'altro con il simulacro della Madonna Addolorata. Le due processioni percorrono le vie della città ma con itinerari diversi e, intorno a mezzoggiorno confluiscono entrambe in P.zza Municipio dove avviene "uncontru" (l'incontro) tra Madre e Figlio e la "vasata" (il bacio e l'abbraccio fra i due). L'operazione si effettua tramite un marchingegno grazie al quale i meccanismi, mossi adeguatamente, fanno muovere le braccia della Madonna tese verso il Figlio. La scena si ripete tre volte e ad ogni incontro alla Madonna viene fatto cadere il manto nero scoprendo la veste azzurra e vengono fatte volare le colombe bianche. L'abbraccio fra la Madonna e Gesù contagia il popolo tanto che molti abbracciano il proprio vicino.

Albergo Diffuso: Nuova concezione di turismo Slow

Oggi é uscito su repubblica un articolo che parla del fenomeno alberghi diffusi in tutta italia e ne analizza i vantaggi dell'ospitalitá, piú lenta e attenta verso l'ospite!

Noi come ben sapete stiamo cercando di creare il primo albergo diffuso a Ragusa Ibla (e secondo in tutta la Sicilia, dopo la mitica Val di Kam) sfruttando veramente solo ed esclusivamente case vacanze e stanze in affitto nel borgo ibleo, é un progetto che nasce dal basso, senza finanziamenti e senza immobili, solo potete aiutarci voi venendo a spargendo la voce!!! spero vi piaccia

La nostra web é: www.zuleima.org
L'articolo di Repubblica sugli Alberghi diffusi: http://viaggi.repubblica.it/articolo/hotel-diffusi-ospitalit-slow/223212